青少年如何保持快乐健康的饮食（青少年健康的饮食生活方式）

一日三餐，餐餐不能少。度过了疲惫的一天，又到了补充能量的时间，对于经常熬夜，点灯学习的学生***来说，晚餐更是必不可少的。当然，晚餐的营养也是不可忽略的。下面小编为大家带来晚餐需要注意及建议晚餐搭配。

一、晚餐小建议

1. 要少油，清淡为主。晚上的食物以清淡为主，荤素兼顾，不要过量。不要吃炸鸡，汉堡等热量高的。晚餐盘中，一半的位置应该留给水果和蔬菜，1/4是低脂蛋白，剩下的是粗粮食品，如糙米或全麦面食。

2. 少吃甜品，零食。到了晚上，闲暇时光，总想吃点零食，来满足自己一下。但是，你可能只是满足了入口时的快感，等吃多了，可能会胃胀气，影响睡眠。所以，还是要少吃甜品零食。

3. 晚餐要早吃。在晚餐食物里,含有大量的钙质,在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外，人的排钙高峰常在餐后4~5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时人入睡，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。不利于青少年的健康成长。

4. 晚餐要少吃。与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。根据自身情况，尽量做到少吃，如果后面学习累了，也可以用水果或者牛奶进行适当的补充，保证精力。

二、 晚餐营养搭配。

1. 主食：金银卷(材料：麻酱、盐、黄玉米粉、面粉)

菜:清蒸鱼(新鲜的鱼加一些生姜和调味料进行清蒸) 草菇蔬菜(蘑菇、绿叶菜之类的) 拌腐竹(腐竹、花生米、胡萝卜、莴笋、调味料)

汤：绿豆汤

2.主食：白米饭

菜：排骨炖藕片(排骨、新鲜的莲藕加上调味料炖制而成) 辣椒炒豆腐(辣椒、调味料、卤水豆腐) 凉拌黄瓜

汤：蔬菜汤(汤里可以加一些虾皮增加鲜度)

3.主食：白米饭

菜：西芹炒肉(芹菜、瘦肉) 土豆丝炒尖椒(土豆、尖椒) 豆腐拌皮蛋(嫩豆腐、皮蛋、榨菜)

汤：芹菜海米汤

4.主食：发糕

菜：葱爆猪腰(洋葱、猪腰、猪肉)番茄炒蛋(番茄、鸡蛋) 凉拌西兰花

汤：银耳莲子汤(银耳、莲子)

5.主食：红豆饭(大米、红豆)

菜：百合虾(虾仁、胡萝卜、百合、柿子椒) 蔬菜(绿叶菜之类的) 凉拌豆皮(豆皮、黄瓜)

汤：紫菜蛋花汤